Brasserie Artisanale Gemm’7

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Nous sommes ouverts le jeudi de 16h à 19h et le samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h.

À propos de la Brasserie GEMM’7

Notre gamme actuelle de bières est brassée exclusivement avec des céréales maltées et des houblons issues de l’agriculture biologique. Les formats de bouteilles sont de 33cl et 75cl. Dans cette gamme vous trouverez des bières en fonction de la saisonnalité, ou des bières que vous aimez bien de manière habituelle..


Nous réalisons toutes les étapes nous mêmes et sur place à Parade, village proche d’Oradour sur Vayres : élaboration des recettes, brassage, embouteillage, étiquetage, et graphisme. Ici, presque tout est fait à la main et de préférence avec des matériaux écologiques. Par exemple, nous fabriquons la colle pour les étiquettes à base de farine et de sucre bio. Rien de plus ! Et ça marche !


Découvrez la brasserie en vidéo, réalisée par Martin Des Brest.


Produits et services

Nous réalisons la vente de nos bières directement à la brasserie le jeudi de 16H à 19H ainsi que le samedi de 10H à 12H et de 15H à 18H ainsi que chez une quinzaine de revendeurs (liste et liens dans la rubrique NOS CHOIX en bas de page).

Si vous ne pouvez pas venir durant ces horaires, vous pouvez nous contacter (idéalement par mail) pour une commande à emporter, en précisant quelles bières vous désirez (voir rubrique « Nos bières »). Nous conviendrons ensemble d’un moment pour que vous puissiez récupérer votre commande.


Bière artisanale et ses particularités

Notre bière n’est ni filtrée, ni pasteurisée. Il réside en fond de bouteille un dépôt de levure tout à fait comestible, que vous pourrez apprécier à la fin de votre dégustation. La bière se stock à la verticale.


Copyright Brasserie Artisanale GEMM’7. Tous droits réservés.

Siret 510517394 00050. Code NAF 1105Z. Fabrication de bières. Gérant Régis Weiss