Les 7 bières de la gamme, ou plus…

Toutes nos bières (sauf mention contraire) sont au prix de 2,50 euros la canette de 33cl et 5 euros la bouteille de 75 cl. A ce prix s’ajoute une consigne de 50 centimes pour les 33cl et 1 euro pour les 75cl, afin d’éviter le gaspillage (cette consigne vous sera remboursée au retour de la bouteille propre, sans dépôt de levure).


Nos 4 bières éphémères… et puis s’en vont !


Éphémère 1 : Tourbitude

Bière blonde tourbée

Retour de la Tourbitude deuxième version pour mi-mars. Mais cette fois-ci elle est différente : plus brune mais blonde, plus à 9° mais aux environs de 7°, et deux fois plus tourbée ! Et oui, j’avais envie de m’amuser sur celle-ci et de vous montrer que l’on peux faire des bières de caractère tout en étant blonde malgré tout.

Disponibilité au 04/04/2021 :

Formats de 33cl et 75cl.


Éphémère 2 : English IPA

Bière blonde ANGLAISE fortement amère

Retour de l’English IPA deuxième version pour ce début janvier. Comme vous avez été nombreux et nombreuses à nous demander cette IPA ces dernières semaines de 2020, nous n’avons pu céder à la tentation de la brasser pour vous satisfaire de ce délice anglais. Légère odeur fruitée, douceur en bouche mais retour plein d’amertume avec un taux d’alcool à 4,8 degrès. Bière en 3 phases qui s’apprécie avec ses fines bulles et sa mousse blanche bien épaisse !

Disponibilité au 04/04/2021 :

Quelques 33cl et 75cl, c’est la fin !


Éphémère 3 : Black POWER

Bière noire, on ne peut plus noire….

Encore un retour d’une bière éphémère que l’on avait brassée pour la première fois avec 35 litres. Désormais c’est un brassin de 150 litres avec des saveurs de café puissance 10 ! Brassée avec passion pour celles et ceux qui ont aimé la première version. Si vous aimez la coté torréfié du café, cette bière est vraiment faite pour vous. Taux d’alcool : 6,2°.

Disponibilité au 04/04/2021 :

Quelques bouteilles de 75cl, c’est la fin !

Éphémère 4 : Saveur Hivernale

Bière ambrée aux saveurs de pains d’épices

Hummmm la douceur d’un pain d’épice devant le feu qui crépite et avec les gens que l’on aime, que c’est bon ! Mais dans une bière cette fois ci hihihihi. La douceur de cette bière qui vous a plus en 2019 est de retour, avec ses saveurs de canelle, badiane, clou de girofle, cardamome et bien d’autres que vous découvrirez au fur et à mesure de sa dégustation. Exceptionnellement, nous avons brassé 300 litres de cette version, il devrait y en avoir pour tout le monde ! Aux environs de 6 degrès d’alcool.

Disponibilité au 04/04/2021 :

Formats de 33cl et 75cl.



Nos 5 bières permanentes

Explosion Fruitée

Saveurs et fraîcheurs d’agrumes

L’Explosion Fruitée est une bière blonde, surprenante par ces multiples facettes ! En effet, à l’odeur l’on sentira légèrement des fruits exotiques. En bouche, cela sera plutôt des saveurs plus marquées mais bien dosées de mangue et fruit de la passion… Et en longueur, nous aurons une bonne amertume bien équilibrée, le tout à environ 6°. Tout ceci est obtenu exclusivement grâce au houblon, pas d’artifice, aucun arôme !

Disponibilité au 04/04/2021 :

Formats de 33cl et 75cl.


Instant Malté

Le goût 100% céréales !

L’Instant Malté est une bière ambrée, « ronde » en bouche, aux saveurs de céréales entre 5 et 6 degrès d’alcool. Cette bière ne présente quasiment aucune amertume, elle est très appréciée de celles et ceux qui aiment la douceur en bouche, et non l’amertume prononcée que l’on pourrait retrouver dans certaines bières. Certain(e)s y trouveraient même des saveurs de… fois gras !

Disponibilité au 04/04/2021 :

Formats de 33cl et 75cl.


Joyeuse Parade

Bière aux reflets de rubis

Bière rousse au corps rond, légèrement amère aux environs de 6°, aux saveurs subtiles de fruits rouges et banane. Composée de 6 malts différents, ses arômes et sa robe rousse proviennent exclusivement de la céréale. La douceur d’une ambrée avec un retour d’amertume plus prononcée.

Disponibilité au 04/04/2021 :

Formats de 33cl et 75cl.


Bulle d’épice

La rusticité, la rusticité, la rusticité…

La Bulle d’Épice est une bière blonde, rustique, qui saura être appréciée à toute saison, mais surtout quand il fait chaud. Aux saveurs de coriandre et de poivre, elle surprendra la plupart des gens qui n’aiment pas la bière aux épices. En effet, cela restera très léger, mais donnera tout le caractère à cette bière unique entre 5° et 6°. C’est la préférée du brasseur, et… de vous !

Disponibilité au 04/04/2021 :

Quelques 33cl et 75cl, c’est la fin, les prochaines seront disponibles à partir de fin avril.


Envol enfumé

Fumé, café, chocolat… Un délice au dessert !

L’Envol Enfumé est une bière brune légère en bouche mais à 6 degrès environ, aux saveurs de chocolat, café mais surtout de fumé. La plupart des gens qui n’apprécient pas la bière brune pour son côté « pâteux » en bouche et fort en alcool, pourront sans doute l’apprécier et changer leur avis sur ce type de bière. Bière fine en bulle, à la mousse légère, qui accompagnera parfaitement un gâteau au chocolat en dessert ! Et oui, la bière ce n’est pas exclusivement pour l’apéro !

Disponibilité au 04/04/2021 :

Formats de 33cl et 75cl.

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